- 6
- порцій
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 44 г
- жири
- 44 г
- вуглеводи
Штрудель зі шпинатом і фетою — це смачний пікантний пиріг з листкового тіста, який вас підкорить! Легке та хрустке, воно дозволить вам отримати дуже смачну випічку.
Для начинки цього штруделя з листкового тіста ми вибрали поєднання, яке є популярним у Греції — шпинат і фету. На рецепт нас надихнув відомий пиріг спанакопіта, який у цій країні можна придбати будь-де.
Спробуйте ще один рецепт: Хрумка скоринка, ніжна серединка: картопляний штрудель
Штрудель зі шпинатом і фетою ідеально підходить для закуски, а також швидкого обіду на роботі! Приготуйте та насолоджуйтеся.
Інгредієнти 9
Основні
Шпинат промийте і обсушіть. Сир фета наріжте кубиками. Цибулю і часник очистьте і дрібно наріжте.
Нагрійте сковороду з олією і обсмажте цибулю з часником 2 хвилини. Додайте шпинат і тушкуйте ще 3 хвилини. Посоліть, поперчіть, додайте фету і перемішайте.
Тісто розкачайте в пласт, розподіліть по ньому підготовлену начинку. Щільно згорніть рулетом. Викладіть його на деко, застелене пергаментом. Змастіть збитим жовтком.
Духовку розігрійте до 180°C і випікайте виріб 25-30 хвилин до золотистої скоринки. Подавайте штрудель теплим.
Хочете отримати ідеальну версію пирога? Тоді використовуйте не готове, а домашнє тісто. Ось простий рецепт бездріжджового листкового тіста.
Власний Рахунок
Коментарі