Диета при язве желудка: что можно есть, чтобы снизить неприятные симптомы
Когда-то считалось, что постоянный стресс, курение и диета являются основными причинами язвы желудка. Однако сейчас известно, что бактерия Helicobacter pylori (H. pylori) ответственна за большинство язв двенадцатиперстной кишки и 60% язв желудка.
Что такое язва желудка и какие у нее симптомы?
Что такое язва желудка, также называемая пептической язвой? Это открытые язвы, развивающиеся на слизистой желудка, когда желудочные кислоты и пищеварительные ферменты ее разъедают.
Почему возникает язва желудка?
- инфекция бактериями Helicobacter pylori (H. pylori);
- чрезмерное употребление обезболивающих, таких как нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП). К ним, в частности, относятся ибупрофен и аспирин;
- частое использование других лекарств, например стероидов или селективных ингибиторов обратного захвата серотонина (СИОС).
Стоит знать: Шпаргалка по ЖКТ от терапевта: питание при болях в желудке, поджелудочной, кишечнике и печени
Какие симптомы язвы желудка?
- тупая боль в желудке;
- тошнота;
- диарея;
- потеря веса;
- отрыжка;
- кислотный рефлюкс;
- легкое чувство насыщения и постоянное чувство голода, но отсутствие аппетита.
Если пептическую язву не лечить, она может привести к хронической боли, воспалению, язвенному кровотечению и даже раку желудка.
Узнайте также: Болит желудок: врач советует, что нельзя есть
Как лечить язву желудка?
Если язва вызвана инфекцией H. pylori, план лечения будет включать в себя прием антибиотиков.
Если язва вызвана приемом нестероидных противовоспалительных средств, вам назначат ингибитор протонной помпы (ИПП). Также ваш врач укажет на целесообразность применения НПВП и может порекомендовать альтернативные противовоспалительные нестероидные препараты, такие как парацетамол.
Это интересно: Диета № 1 при язве и хроническом гастрите — актуальная система питания или устаревший метод
Язва желудка: диета
- Постарайтесь соблюдать диету с высоким содержанием клетчатки, овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов.
- Старайтесь есть минимум семь порций овощей и фруктов ежедневно и как минимум пять порций цельнозерновых продуктов.
- Выбирайте продукты, которые являются хорошим источником растворимой клетчатки, витамина А и флавоноидов.
- Старайтесь пить больше чая.
- Если вы употребляете алкоголь, делайте это в умеренном количестве, не больше двух порций в день и не больше девяти порций в неделю для женщин (четырнадцати для мужчин).
Язва желудка: что нельзя есть
Некоторые люди с язвой желудка имеют кислотный рефлюкс. Определенные продукты вызывают расслабление нижней части пищевода, известной как нижний пищеводный сфинктер. Когда это происходит, кислоты могут проникнуть в пищевод и вызвать расстройство пищеварения и изжогу.
Полезно знать: Мучает изжога: эксперт назвала распространенную ошибку борьбы с изжогой
Вот продукты, которые этому способствуют:
- острая еда
- алкоголь
- шоколад
- кофеин
- кислые продукты, такие как цитрусовые.
Кроме того, слишком много пищи или прием пищи в течение 2-3 часов перед сном также могут усугубить симптомы кислотного рефлюкса.
SHUBA рекомендует: Заболевание пищевода: что нельзя есть с рефлюксом и язвой
Как облегчить симптомы язвы желудка: общие правила
- Брокколи и ягоды — ваши новые друзья. Вот 5 идей, как вкусно готовить брокколи.
- Принимайте витамины и добавки, такие как омега-3 и пробиотики.
- Снизьте уровень стресса. Эмоциональный стресс связан с усилением вспышек воспаления. Кроме того, полноценный сон помогает контролировать стресс.
- Бросьте курить, поскольку курение снижает естественную защиту желудка и ухудшает процесс заживления.
- Ешьте пять-шесть меньших приемов пищи, а не три больших. Меньшие приемы пищи ускоряют заживление, уменьшая количество желудочной кислоты в желудке.
- Пейте воду и ограничьте или избегайте алкоголя. Алкоголь усиливает воспаление желудка.
Что следует есть, чтобы предотвратить язву желудка?
Наилучшая профилактическая защита от H. pylori включает в себя потребление как можно большего количества фруктов, овощей и пробиотиков. Они помогают защитить ваш кишечник, бороться с бактериями, укрепить иммунную систему.
Совет от нутрициолога: 9 простых шагов для поддержки микробиома кишечника
Добавьте в свой список покупок:
- фрукты
- ягоды
- цельные зерна
- цветная капуста
- сельдерей
- сладкий перец
- морковь
- брокколи
- мед
- чеснок
- зеленый чай без кофеина
- листовая зелень
- еда с пробиотиками, такая как йогурт или кимчи
Узнайте, каким должно быть питание при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, среди которых кислотный рефлюкс и язва желудка.
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.