Простой тертый пирог с вареньем на маргарине — наш любимый рецепт с видео
- Автор
- Ирина Руденко
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 10
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 2 мин
- подготовка
ккал
- 9 г
- белки
- 20 г
- жиры
- 66 г
- углеводы
Если нужен надежный домашний пирог, и чтобы было вкусно, тогда тертый пирог на маргарине — удачный выбор. Густым вареньем смазывается нижний корж пирога, а сверху натрем оставшееся тесто. По этому рецепту будет довольно большой пирог, его выпекам в форме 35×25 см.
Советы для тертого пирога
Чтобы пирог получился не только вкусный, но и качественный, маргарин должен быть самый лучший. Выбирай продукт с низким содержанием насыщенных жиров. Если нравится более рассыпчатое песочное тесто, рекомендуем заменить сахар на пудру.
Для начинки нужно любое густое варенье или джем, ты можешь испечь тертый пирог с грецкими орехами.
Лилия Цвит рекомендует: тертый пирог с вареньем
Смотри, как замесить тесто
Все ищут этот рецепт: классический тертый пирог на смальце
Рецепт тертого пирога на маргарине с вареньем
Ингредиенты 8
Смешай яйца, щепотку соли и сахар. Добавь мягкий маргарин, разотри ложкой. Просей в массу муку и разрыхлитель. Замеси тесто как на видео.
Раздели тесто на две части, 1/3 положите в морозильную камеру, остальное — в холодильник на 30 минут.
Духовку разогрей до 180°С. Форму застели пергаментом.
Тесто из холодильника распредели по форме руками до толщины 0,5-1 см, выложи варенье. Поверх него натри на крупной терке тесто из морозилки.
Выпекай пирог в заранее разогретой духовке при температуре 40 минут, но ориентируйся на свою духовку.
Вкусного чая или кофе!
Посмотри и на эти сезонные рецепты тертых пирогов. Мы проверили их, и они нам понравились: