ua
ua
добавь рецепт
Косачевский пирог
Фото: Depositphotos

Косачевский кекс — любимый десерт Леси Украинки

Автор
Косачевский пирог
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1
час приготовление
15
минут подготовки
582
ккал
11 г
белки
24 г
жиры
80 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

В трудах литературоведов и переписках выдающейся украинской писательницы Леси Украинки говорится, что женщина очень любила сладости, ведь они приносили ей радость. Особенно Леся Украинка любила сушеную землянику и чернику в выпечке.

SHUBA предлагает приготовить кекс с сушеной земляникой на кефире по рецепту пользовательницы TikTok с ником ilariyabloggg. Эта выпечка похожа на английский кекс — его обычно готовят с большим количеством сухофруктов. Если вы не можете найти в магазине сушеную землянику, замените их изюмом, курагой или черносливом.

Еще одним известным фактом биографии писательницы является то, что она очень любила ежевичное мороженое. И у нас есть его рецепт!

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Взбить яйца с обычным и ванильным сахаром до однородности.

Шаг 2/4

Влейте кефир, растительное масло и тщательно перемешайте.

Шаг 3/4

Введите просеянную муку и разрыхлитель в несколько подходов. Добавьте сушеную землянику.

Шаг 4/4

Перелейте тесто в посыпанную мукой форму и запекайте в разогретой духовке на 180°C в течение 50-60 минут.

Советуем также приготовить простой пирог из лаваша.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно