Перекус за 15 минут: круассаны с ветчиной и сыром
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 21 г
- белки
- 57 г
- жиры
- 58 г
- углеводы
Готовое слоеное тесто можно использовать для многих рецептов: приготовить корзинки с начинкой, булочки с песто или даже торт «Наполеон». Но сегодня мы предлагаем вам идею для вкусного завтрака или перекуса в дорогу — круассан с начинкой за 15 минут.
Эти круассаны легко готовить, ведь вам не нужно возиться со слоеным тестом — просто купите готовое в ближайшем магазине. Однако если у вас есть время и вдохновение, воспользуйтесь рецептом домашнего слоеного теста от SHUBA.
Начинка для таких круассанов также может варьироваться — добавьте домашнюю куриную колбасу, запеченную свинину или другое мясо по вашему вкусу, приготовьте майонез или другие соусы, ярко дополняющие вкус блюда.
Ингредиенты 5
Основные
Раскатайте тесто в тонкий пласт и разделите на 2 ровных пласта.
Одну часть теста смажьте кетчупом, выложите тонко нарезанную ветчину и сыр, накройте вторым пластом теста.
Вырежьте форму треугольников, как показано на видео, и сверните круассаны.
Выложите круассаны на противень, устланный пергаментной бумагой, и смажьте взбитым яйцом.
Выпекайте круассаны в разогретой на 180°C духовке в течение 10-15 минут.
Советуем также приготовить пирожные из слоеного теста с мандаринами на десерт.