Фото: Depositphotos

Праздничная пицца «Елка» станет королевой стола — вот лучший рецепт

Сложность приготовления
Легкий
3
порции
1:10
часы приготовление
30
минут подготовки
1676
ккал
80 г
белки
73 г
жиры
172 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Удивите всех на этот Новый год — подайте на стол классическую итальянскую пиццу, но в нетипичном, а праздничном формате.

Можно сделать обычную пиццу и наслаждаться ею в течение всей новогодней ночи, а можно приложить немного дополнительных усилий, чтобы сделать не просто хорошую, а незабываемую закуску.

Пицца в виде елки, приготовленная из зеленого шпинатного теста и украшенная салями, сыром и помидорами, будет иметь wow-эффект. Ее праздничный вид, настоящий итальянский вкус и тонкий, но насыщенный аромат сделают ее самым популярным блюдом во время застолья.

Хотите еще чего-нибудь необычного? У нас есть рецепт закусочного торта из крекеров.

Ингредиенты 13

Для теста

Для начинки

Шаг 1/5

В теплую воду добавьте сметану и размешайте. Положите в нее шпинат, соль, сахар и перебейте блендером до однородной массы.

Шаг 2/5

Затем добавьте дрожжи и перемешайте. Постепенно всыпайте просеянную муку и перемешивайте лопаткой. Влейте 3 ст. л. растительного масла и замесите мягкое, немного липкое тесто.

Шаг 3/5

Смажьте миску и тесто 2 ст. л. растительного масла, затем накройте полотенцем и оставьте подходить в теплом месте на 1 час.

Шаг 4/5

После расстойки обомните и сформируйте пиццу. Тесто разделите на три части. Каждую тонко раскатайте на посыпанной мукой поверхности. Вырежьте из каждой треугольную пиццу и переложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Шаг 5/5

Смажьте тесто томатным соусом, кусочек сыра положите в «ствол» и закройте тестом. Разложите на елке кусочки колбасы, кубики сыра и дольки томатов. Выпекайте в хорошо разогретой духовке 10-15 минут при температуре 200-230°С.

Это еще не всё! У нас есть отличный рецепт от читательницы SHUBA — новогодний пирог киш с красной рыбой. Попробуйте и напишите свое мнение в комментариях!

Подпишись на нас
в Google News