Вкусный совет: как приготовить куриные ножки в духовке
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 3
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 1
- час приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 18 г
- белки
- 23 г
- жиры
- 0.53 г
- углеводы
Простые блюда — самые вкусные. И это было неоднократно доказано. Именно поэтому мы предлагаем вам рецепт куриных ножек, который легко повторить самостоятельно.
Куриные ножки — это мечта любого кулинара. С ними можно делать все, чего душа пожелает: варить, тушить, жарить, запекать. В Китае ножки любят жарить во фритюре и подавать как закуску к пиву; в Украине, Молдове и Румынии из них частенько делают холодец, а в Индонезии — это основная часть супа со специями сото. Вот видите, сколько интересных вариантов из такого простого продукта, как куриные ножки.
Наш рецепт предполагает два важных процесса: маринование и запекание в духовке. Но то и другое — очень просто. Вам станет еще легче готовить, если представите: квартиру наполняет аромат запеченного мяса со специями, и домочадцы собираются в кухне с единственным вопросом: «Ну, когда за стол?».
Ингредиенты 7
Основные
Куриные ножки тщательно вымойте, обсушите, натрите солью и специями.
Очистите чеснок, пропустите через чеснокодавку в майонез. Натрите этой массой ножки и оставьте мариноваться на 30 минут.
За это время нагрейте духовку до 180 градусов. Ножки выложите в противень, смазанный маслом, и поставьте в духовку на 45-50 минут. После запекания ножки должны быть золотистого цвета. Подавайте горячими.
Больше интересных рецептов:
Куриные ножки запеченные в тесте: семейный рецепт
SHUBA с удовольствием посетила кухню пани Марины, признанного среди друзей и родных кулинара-любителя из Киева, и узнала о невероятно вкусном блюде, которое легко становится звездой дружеской вечеринки или семейного застолья.
ПросмотретьКуриные ножки в сковороде
Ароматные куриные ножки на сковороде — отличное основное блюдо, сочетающееся практически с любым гарниром.
ПросмотретьХрустящие куриные ножки в панировке
Куриные голени обладают насыщенным вкусом и твердым темным мясом, которое прекрасно подходит для жарки. По этому рецепту курицу замачивают в пахте, а затем обваливают в приправленной муке. Они жарятся на сковороде порциями, в результате чего курица влажная внутри и хрустящая снаружи.
Просмотреть