Быстрые морковные кексы — бюджетное лакомство к чаю
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 11 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 81 г
- углеводы
Морковные кексы — это одни только преимущества! Ароматные, вкусные, с пикантным вкусом, да еще и готовятся быстро! SHUBA такие вкусняшки любит!
Следует помнить, что морковь дает текстуру, влажную серединку кексикам и прекрасный живой цвет. Много рецептов морковных кексов с кремами и присыпками, мы предлагаем более упрощенный и бюджетный вариант, но ничем не хуже!
Попробуйте также: Чайные кексы — универсальный десерт
Если вы уже пообедали вкусным борщом с рыбным консервами — самое время выпить чай с кексиками!
Ингредиенты 7
Основные
Хорошо взбейте яйца с сахаром.
Морковь почистите и промойте. На мелкой терке натрите сладкие морковки.
Грецкие орехи подсушите на сковороде, остудите и порубите на кусочки. Если орехов нет, то можно замену не искать.
Добавьте в яичную смесь орехи и морковь. Перемешайте. Всыпьте муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.
Влейте в тесто оливковое масло и перемешайте еще раз. Выпекайте 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
А если вы хотите приготовить более изысканный десерт с добавлением моркови, приготовьте морковный пирог со штрейзелем по нашему рецепту. Это по-настоящему праздничное лакомство!