- 4
- порции
- 45 мин
- приготовление
- 4 мин
- подготовка
ккал
- 16 г
- белки
- 41 г
- жиры
- 129 г
- углеводы
Бананово-кокосовые кексы — это вкусный десерт, который хорошо дополнит утренний (или послеобеденный) чай или кофе. Добавление кокоса к этому классическому рецепту помогает сделать более интересную текстуру теста.
Вы полюбите бананово-кокосовые кексы за особый аромат сладкой выпечки с тропическими нотками, который наполнит ваш дом.
Чтобы кексы были еще вкуснее, можете добавить в тесто кусочки темного шоколада или намазать сверху шоколадную пасту.
Ингредиенты 10
Основные
В миску просейте муку, добавьте сахар, кокосовую стружку, разрыхлитель, ванильный сахар, изюм и перемешайте.
Банан очистите и вилкой разомните в пюре, добавьте яйцо, молоко и взбейте в однородную массу.
Соедините мучную смесь и банановую массу, замесите тесто. Формочки для кексов смажьте растительным маслом, положите в них тесто и выпекайте при температуре 180 °C 30 минут.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
45 мин
Шоколадный торт без муки
Юлия Мясоедова
50 мин
