Маффины с крабовыми палочками — пикантная закуска для любого случая
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 36 г
- белки
- 55 г
- жиры
- 103 г
- углеводы
Эти пикантные маффины с крабовыми палочками и твердым сыром получаются сытными и ароматными. Нежное тесто для кексов хорошо сочетается с соленой начинкой.
Сухие ингредиенты смешивают с остальными, затем добавляют нарезанные крабовые палочки. В сочетании с тертым сыром эта выпечка получается очень вкусной. Благодаря тому, что приготовление не занимает много времени, такие маффины — отличная идея для любого случая.
Подавайте маффины с крабовыми палочками как закуску или дополнение к первому блюду. Также вы можете хранить их в морозильной камере до тех пор, пока не будете готовы приготовить.
Ингредиенты 10
Основные
Просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель. Яйца взбейте со сметаной, молоком, положите растопленное масло и перемешайте. Соедините муку с яичной массой и хорошо вымесите тесто.
Сыр натрите на средней терке, крабовые палочки мелко нарежьте. Добавьте в тесто 100 г сыра, крабовые палочки и перемешайте.
Формочки смажьте растительным маслом, разложите тесто на 2/3 объема, сверху посыпьте сыром. Запекайте при температуре 180°C около 20 минут до золотистого цвета. Доставайте маффины из формочек, когда немного остынут.