Пальчики оближешь! Готовим запеченные куриные голени в панировке
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 45
- минут приготовление
- 25
- минут подготовки
ккал
- 25 г
- белки
- 18 г
- жиры
- 8 г
- углеводы
Курочка с хрустящей панировкой точно покорит ваше сердце. Сочная внутри, она просто тает во рту!
Готовятся такие куриные голени довольно просто, главное — сделать правильную панировку. Для этого вам понадобится хлеб, пармезан и чуть-чуть свободного времени.
Кроме непревзойденного вкуса, куриное мясо содержит большое количество белка, что делает его отличным вариантом для обеда или ужина. А еще наши хрустящие куриные ножки запекаются в духовке вместо жарки во фритюре.
Рекомендуем подавать куриные ножки с запеченным картофелем и свежим салатом.
Ингредиенты 9
Основные
Разогрейте духовку до 190 °С. Хлеб немного подсушите.
Подсушенный хлеб измельчите в комбайне в крупную крошку. Поместите крошку в полиэтиленовый пакет, добавьте измельченную зелень и пармезан.
Куриные голени смажьте растительным маслом, натрите солью и перцем.
Налейте кефир в неглубокую миску и окуните в него курятину.
После этого каждую голень поочередно опустите в полиэтиленовый пакет и встряхните до тех пор, пока ножка не будет полностью покрыта панировкой.
Застелите противень фольгой, смажьте ее сливочным или растительным маслом. Выложите голени на противень и приправьте паприкой. Запекайте в духовке до золотой корочки около 45 минут.
Приятного аппетита!