Фото: Depositphotos

Идеальные французские тосты, запеченные с апельсиновой цедрой

Сложность приготовления
Средний
8
порций
40
минут приготовление
15
минут подготовки
623
ккал
18 г
белки
18 г
жиры
100 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Запеканка с французскими тостами и апельсином имеет основания стать праздничным завтраком. Ее легко готовить, у нее хрустящая золотистая корочка и вкус корицы с апельсином.

Ингредиенты 15

Основные

Для начинки

Шаг 1/7

Разогрейте духовку до 190 градусов. Установите решетку в центре духового шкафа.

Шаг 2/7

Нарежьте хлеб ломтиками или квадратиками примерно по 2,5 см. Можно хлеб не резать, а порвать руками. Промойте и обсушите яйца. Измельчите орехи. Натрите апельсиновую цедру в отдельную миску.

Шаг 3/7

Смажьте форму для выпечки растительным или сливочным маслом. Положите столько ломтиков хлеба, чтобы закрыть дно. Посыпьте сверху несколькими ложками молотых орехов. Снова положите хлебный слой и слой орехов.

Шаг 4/7

Взбейте в небольшой миске яйца. Добавьте молоко, сахар и апельсиновую цедру. Посыпьте 1/2 ч.л. корицы и солью. Хорошо перемешайте. Равномерно залейте все ломтики хлеба яичной смесью.

Шаг 5/7

Растопите в ковшике, на небольшом огне, сливочное масло. В отдельной миске смешайте растопленное масло с коричневым сахаром, 1 ч. л. корицы и щепоткой соли. Ложкой равномерно полейте запеканку этим соусом.

Шаг 6/7

Запекайте десерт 35-45 минут. Кусочки хлеба сверху должны стать коричневыми.

Шаг 7/7

Выньте форму и оставьте на столе на 10 минут.

Перед подачей посыпьте запеканку сушеной клюквой и сахарной пудрой.

Подпишись на нас
в Google News