- 4
- порции
- 50 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 26 г
- белки
- 36 г
- жиры
- 32 г
- углеводы
Есть ли сытные блюда, которые согревают лучше запеканок? Наверное, но этот рецепт мы хотим посвятить именно запеканке. И не простой, а запеканке с пельменями.
Вы можете готовить это блюдо и тогда, когда вам надоело есть просто пельмени, и тогда, когда пельмени остались на следующий день. Или вы просто экспериментатор и любите разные вариации обычных блюд.
Фактически для этой запеканки с пельменями, кроме, конечно, самих пельменей, вам понадобится всего несколько ингредиентов — яйца, сметана, сыр и специи. Просто? Да! Вкусно? Еще как!
Ингредиенты 8
Основные
Форму для запекания смажьте маслом, выложите на дно пельмени. Приготовьте заливку. Для этого взбейте яйца со сметаной, солью и перцем. Этой массой залейте пельмени. Сыр натрите на крупной терке и посыпьте всю поверхность запеканки.
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте блюдо 30-40 минут до золотистой корочки. Готовую запеканку посыпьте зеленью.
