Как сделать роскошную сырную елку из крекеров — вкусный рецепт
- Автор
- Пончитта Весельская
- 2
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 59 г
- белки
- 101 г
- жиры
- 92 г
- углеводы
Сырная елка с крекерами — это прекрасное украшение рождественского и новогоднего стола. Она всегда будет в центре внимания. А если украсить стол еще и салатом в форме веночка, новогоднее настроение станет еще ярче.
Каких только елок мы не видели на рождественском столе! И из оливок, и из слоеного теста, и из бекона, и из хрустящего печенья! Теперь настал черед елки с крекерами.
Готовится это блюдо удивительно просто, а закуска получается отличная и очень удобная. Надо сформировать конус из сыра и украсить его кусочками крекера. Чтобы полакомиться закуской, берите кусочек крекера, зачерпнув немного сырной намазки. Вкуснятина!
Ингредиенты 11
Основные
В большой миске перемешайте сливочный сыр, чеддер, вустерский соус и натертую цедру лимона. При необходимости посолите. Уберите в холодильник на 10 минут.
Необходимо сформировать конус. Для этого на тарелку выложите шар из сырной массы и воткните в нее большую хлебную палочку.
Вокруг этой хлебной палочки сформируйте конус из сырной массы. При необходимости можно смачивать ладони водой.
Плотно посыпьте сырный конус измельченной петрушкой и уберите в холодильник на 2 часа.
Украсьте «елку» мелкими хлебными палочками, символизирующими ветки, и маленькими крекерами.
Для имитации гирлянды и огоньков используйте зерна граната.
Посыпьте сырную елку «пылью» из тертого пармезана — для имитации снега.
Приятного аппетита!