Клубничный десерт — сладкий хит лета
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 25
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 5 г
- белки
- 45 г
- жиры
- 58 г
- углеводы
Сладкая и сочная клубника прекрасна не только в свежем виде, но в разых холодных десертах.
Этот замороженный клубничный десерт с желатином состоит из нескольких ингредиентов. Отличное решение, когда хочется чего-нибудь сладенького, но без выпечки.
Каждый кусочек этого клубничного десерта — взрыв яркого и сладкого вкуса ягод и нежного, кремового привкуса сливок.
Ингредиенты 5
Основные
Желатин замочите в холодной воде на 15 минут. Клубнику помойте, переберите и обсушите. Положите в чашу блендера и измельчите.
Сливки взбейте с сахаром в пену, положите сметану и взбивайте еще 1-2 минуты. Добавьте клубничное пюре и взбейте все вместе.
Желатин подогрейте и введите в клубнично-сливочную массу, перемешайте. Разложите десерт в формочки и поставьте в холодильник на 3 часа.
Перед подачей каждую форму на несколько секунд опустите в горячую воду, а затем переверните на тарелки. Украсьте ягодами клубники.