Фото: Depositphotos

Британский картофельный салат

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
20
минут подготовки
348
ккал
22 г
белки
15 г
жиры
34 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Картофельный салат из Британии — это сливочный микс из молодого картофеля и копченой скумбрии. Обычно англичане готовят его из самого изысканного местного сорта картофеля — «Джерси».


SHUBA предлагает использовать для приготовления этого блюда молодой картофель, который вам кажется самым вкусным, и насладиться насыщенным вкусом этого блюда.

Стоит один раз попробовать этот салат, и вы будете возвращаться к нему снова и снова. И кто скажет, что английская кухня — это невкусно?

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Хорошо помойте картофель, если он крупного размера — разделите пополам. Положите картофель в кастрюлю и залейте холодной подсоленной водой. Доведите до кипения и варите 20 минут.

Слейте с готового картофеля воду и дайте ему остыть. Если вы не нарезали клубни — разрежьте пополам или на четвертинки охлажденный картофель.

Шаг 2/3

Помойте и нарежьте корнишоны. Очистите рыбу от кожуры и косточек и измельчите филе. Помойте и обсушите зелень. Измельчите укроп.

Шаг 3/3

Выложите в миску картофель, рыбное филе, корнишоны, кресс-салат и укроп. Заправьте салат горчицей, сметаной и каплей оливкового масла. По желанию добавьте соль, но желательно попробовать салат перед этим. Осторожно перемешайте и подавайте.

Готовьте картофельные блюда на любой вкус!

Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News