Фото: Depositphotos

Тирамису с лимончелло и вишнями от Джейми Оливера

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
15
минут приготовление
10
минут подготовки

В жаркие летние дни так хочется полакомиться любимым десертом где-нибудь на берегу моря! SHUBA предлагает вам приготовить тирамису от мастера кулинарного искусства — Джейми Оливера.

Нотки невероятного ликера лимончелло в сочетании с легким кремом с вишней создает фейерверк вкусов, который обязательно перенесет вас мыслями на жаркое и пропитанное ароматами цитрусов побережье Амальфи, вы только попробуйте!

Примечание SHUBA: подготовьте сервировочную форму 24 см или десертные бокалы.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Снимите шкурку с апельсина небольшими тонкими кусочками. Положите цедру в небольшой сотейник, выжмите апельсиновый сок, добавьте 100 мл ликера лимончелло и две ложки меда. Тушите на небольшом огне, постоянно помешивая, до получения густого сиропа.

Шаг 2/4

Выложите печенье на дно и по бокам формы для десерта. Смешайте остатки лимончелло с охлажденным крепким эспрессо. Половиной смеси пропитайте печенье, немного прижав, чтобы бисквит впитал в себя кофейную смесь.

Шаг 3/4

Выложите печенье савоярди на дно и бокам формы для десерта. Смешайте остатки лимончелло с охлажденным крепким эспрессо. Половиной этой смеси пропитайте печенье, немного прижав, чтобы бисквит впитал в себя кофейно-лимонный аромат.

Шаг 4/4

Сверху сбрызните десерт сиропом и равномерно выложите цукаты из кожуры апельсина. Натрите белый шоколад на крупной терке и посыпьте десерт. Накройте крышкой и отправьте в холодильник минимум 4 часа.

У Джейми Оливера немало других прекрасных идей! Выбирайте рецепт вкусного ужина от шефа в нашей подборке.

Приятного  аппетита!

Подпишись на нас
в Google News