Овсяное парфе с клубникой и чиа
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 7
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
ккал
- 9 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 90 г
- углеводы
Завтрак или ужин с парфе — это наслаждение легкостью блюда и его великолепными вкусами. SHUBA с удовольствием предлагает рецепт парфе с овсяными хлопьями, семенами чиа и клубникой, с которым можно смело встречать летнее утро или готовить себе перекус перед сном.
Советы от SHUBA: семена чиа по рецепту можно заменить на семена льна, ягоды годжи или молотые орехи.
- В рецепте указано количество нарезанных клубники и ревеня.
При подаче в десерт можно добавить любые ингредиенты — шоколад, молотые орехи, гранолу и т.д. Конечно, чашка кофе к парфе не помешает!
- Овсяная смесь и варенье с клубникой и ревенем требуют времени на настаивание и охлаждение.
Ингредиенты 11
Основные
Для варенья
Разложите овсяные хлопья в 2 стакана или десертные банки, залейте миндальным молоком, добавьте соль и мед. Перемешайте, накройте крышкой и поставьте на ночь в холодильник
Вымойте и нарежьте клубнику без хвостиков.
Помойте, очистите и нарежьте ревень.
Выжмите нужное количество сока из лимона.
В маленькой кастрюле на среднем огне со щепоткой соли протушите клубнику, ревень, лимонный сок в течение 10 минут, часто помешивая, чтобы фрукты не пригорели ко дну кастрюли.
Снимите с огня и добавьте мед и семена чиа.
Дайте остыть до комнатной температуры, 20-30 минут (ревень будет продолжать размягчаться).
Переложите в банку или другую удобную посуду и охладите в холодильнике по крайней мере час.
Добавьте в стаканы или десертные банки варенье из ревеня и клубники и подавайте.
Ищете вкусный десерт? Загляните в наш шкаф с рецептами лучших десертов.