Фото: Depositphotos

Овсяное парфе с клубникой и чиа

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
7
минут приготовление
30
минут подготовки
457
ккал
9 г
белки
10 г
жиры
90 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Завтрак или ужин с парфе — это наслаждение легкостью блюда и его великолепными вкусами. SHUBA с удовольствием предлагает рецепт парфе с овсяными хлопьями, семенами чиа и клубникой, с которым можно смело встречать летнее утро или готовить себе перекус перед сном.

Советы от SHUBA: семена чиа по рецепту можно заменить на семена льна, ягоды годжи или молотые орехи.

  • В рецепте указано количество нарезанных клубники и ревеня.

При подаче в десерт можно добавить любые ингредиенты — шоколад, молотые орехи, гранолу и т.д. Конечно, чашка кофе к парфе не помешает!

  • Овсяная смесь и варенье с клубникой и ревенем требуют времени на настаивание и охлаждение.

Ингредиенты 11

Основные

Для варенья

Шаг 1/4

Разложите овсяные хлопья в 2 стакана или десертные банки, залейте миндальным молоком, добавьте соль и мед. Перемешайте, накройте крышкой и поставьте на ночь в холодильник

Шаг 2/4

Вымойте и нарежьте клубнику без хвостиков.

Помойте, очистите и нарежьте ревень.

Выжмите нужное количество сока из лимона.


Шаг 3/4

В маленькой кастрюле на среднем огне со щепоткой соли протушите клубнику, ревень, лимонный сок в течение 10 минут, часто помешивая, чтобы фрукты не пригорели ко дну кастрюли.

Снимите с огня и добавьте мед и семена чиа.

Дайте остыть до комнатной температуры, 20-30 минут (ревень будет продолжать размягчаться).

Переложите в банку или другую удобную посуду и охладите в холодильнике по крайней мере час.

Шаг 4/4

Добавьте в стаканы или десертные банки варенье из ревеня и клубники и подавайте.

Ищете вкусный десерт? Загляните в наш шкаф с рецептами лучших десертов.

Подпишись на нас
в Google News