Ленивый десерт — готовим яблочный штрудель из лаваша
- Автор
- Виктория Вакив
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 5
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 2 г
- белки
- 0.58 г
- жиры
- 46 г
- углеводы
Нет настроения возиться с тестом? Приготовь яблочный штрудель из лаваша или штрудель из теста фило. Начинка простая: обжаренные с сахаром и корицей яблоки, творог с изюмом. Это один из лучших рецептов быстрой выпечки с яблоками.
Почему советуем рецепт ленивый яблочный штрудель
Обычно его делают из затяжного тонко раскатанного теста, так делают штрудель по-одесски. У нас же процесс сокращается вдове, так как вместо теста будет тонкий лаваш.
Для начинки посоветуем жирный творог, который нужно перетереть или взбить с сахаром до однородности. Яблоки могут быть любые, а вместе них — сезонные овощи, как для штруделя с тыквой и корицей.
Пикантный штрудель на закуску: штрудель с яблоками и свининой из слоеного теста
Выпекаем яблочный штрудель из лаваша
Ингредиенты 8
Изюм помой в теплой воде. Обсуши на полотенце.
Яблоки помой, почисть от кожуры и сердцевины и нарежь кубиками.
Положи кубики в сотейник или сковороду, добавь половину сахара, корицу, перемешай и протуши 5 минут до мягкости.
Сыр взбей с остальным сахаром, добавь изюм, ванильный сахар и перемешай.
Разогрей духовку до 180°C.
Лист лаваша разверни, смажь творожной массой, сверху выложи яблоки.
Лаваш сверни рулетом, смажь молоком и выложи на противень, застеленный пергаментом, швом вниз.
Выпекайте 15 минут.
Вкусного чая или кофе!
Из слоеного теста теста можно приготовить и такие быстрые десерты с фруктами или размороженными ягодами:
