Легкое, словно облако: парфе клубничное тирамису
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 8 г
- белки
- 22 г
- жиры
- 46 г
- углеводы
Воздушный десерт с клубникой и сливочным кремом приятно обволакивает и тает во рту. От этого невероятно нежного десерта с кофейным привкусом будет трудно оторваться.
Возможно, вы уже пробовали тирамису в стаканах. К этому почти идеальному десерту мы добавили клубнику для совершенства вкуса. И действительно, ягода приятно освежает тирамису и добавляет легкую кислинку, которая еще больше подчеркивает сладкий вкус десерта. О вкусе этого парфе можно говорить часами, но лучше один раз его приготовить и попробовать!
Ингредиенты 9
Основные
Приготовьте кофе с ромом и отставьте, чтобы он остыл.
Смешайте половину клубники, сливочный сыр, сахар и ваниль в блендере и взбейте до кремообразного состояния. Отложите.
Налейте готовый кофе в неглубокую миску и пропитывайте половинки печенья савоярди одну за другой с обеих сторон, пока кофе не покроет печенье. Выстелите дно четырех порционных стаканов двумя половинками печенья.
Клубнику нарежьте. Распределите половину ломтиков клубники между порционными стаканами и выложите их на печенье.
Разделите и вылейте половину клубнично-сливочно-сырной смеси на клубнику и повторите слой с оставшимися бисквитными печеньями, клубникой и сверху смесью со сливочно-сырным кремом.
Сверху потрите темный шоколад и посыпьте какао-порошком.
Наслаждайтесь!