- 8
- порций
- 25 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 7 г
- белки
- 13 г
- жиры
- 59 г
- углеводы
В радостном предвкушении праздников SHUBA рекомендует сверхлегкий рецепт новогодних имбирных пряников. Рецепт не требует ничего лишнего, кроме муки, яиц, сахара и специй, но приготовление лучше начать после того, как найдете в шкафу или приобретете форму для выпечки рождественских имбирных пряников.
Подсказка от SHUBA: для нанесения рисунка на пряник вам понадобятся пищевые маркеры/фломастеры разных цветов.
Готовьте легко и с удовольствием вместе с семьей по удобному видео-рецепту:
Ингредиенты 8
Основные
Подготовьте все ингредиенты. Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно приобрело комнатную температуру.
В большой миске соедините муку, молотый имбирь и молотую корицу. Размешайте массу руками.
В другой глубокой миске или чаше блендера смешайте сахар и сливочное масло комнатной температуры. Взбейте смесь блендером.
Разбейте в миску яйцо и добавьте мед. Снова взбейте блендером до соединения ингредиентов.
Добавьте в миску муку со специями. Размешайте и хорошо разомните тесто руками.
Разделите тесто пополам и сформируйте два шарика. Заверните в пищевую пленку и отправьте на 2 часа в холодильник.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте противень с пергаментом.
Достаньте один шарик из холодильника. Раскатайте в пласт 0,5 см на разделочной доске или на столе с небольшим количеством муки. Сформируйте с помощью формочек для выпечки фигурки. Переложите печенье на противень.
Если на противне есть свободное место, накройте сформованное печенье пищевой пленкой и отставьте. Раскатайте второй шарик теста, сформируйте пряники и переложите готовые фигурки на противень к другим.
Отправьте противень в духовку на 8-12 минут.
Достаньте печенье из духовки. Дайте ему остыть до комнатной температуры.
Украсьте каждую фигурку с помощью пищевых маркеров. По своему вкусу нарисуйте глаза, нос и ротик. Сделайте узоры на ножках и ручках.
Вкусных и веселых праздников!