- Предложения от «Сільпо»
-
- 8
- порций
- 1 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 5 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 22 г
- углеводы
Ингредиенты для шарлотки с дыней классические, как и процессы замешивания теста. Сначала соединим яйца с сахаром, а затем добавим сухие ингредиенты. Дыню нарежем кубиком и выложим на дно формы. Это один из наших любимых рецептов шарлотки, она точно понравится и вам.
Нам нужна спелая дыня, но не слишком мягкая. Иначе под воздействием температуры во время выпекания она даст слишком много сока, и шарлотка может не пропечься как следует. При желании нарезанную дыню можно притрусить молотой корицей.
Шарлотка с дыней отличается текстурой от другой подобной выпечки. Она умеренно сладкая и незабываемо ароматная.
Предлагаем классическую шарлотку с яблоками — главный сезонный десерт.
Рецепт для шарлотки с дыней
Ингредиенты 9
Основной
Уютная пышная выпечка: рецепт шарлотки на кефире с манкой
Разогрейте духовку до 180°С.
В миске взбейте сахар, яйца и ванильный сахар до однородности.
В другой миске смешайте просеянную муку вместе с разрыхлителем и солью.
Мучную смесь введите небольшими порциями в яичную и смешайте снизу вверх до однородности.
Почистите дыню, удалите семена и нарежьте небольшими кубиками мякоть.
Смажьте форму для выпекания маслом, вылейте тесто, а сверху разложите дыню. Присыпьте все молотой корицей.
Отправьте вашу шарлотку в духовку на 30-35 минут, а готовность проверяйте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
Достаньте и дайте остыть 10 минут в форме.
Приятного чаепития!
Не пропустите рецепт шарлотки с черникой. А вот 5 проверенных шарлоток на любой вкус.