Простой малиновый пирог к чаю
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 50
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 8 г
- белки
- 26 г
- жиры
- 57 г
- углеводы
Душистый малиновый пирог. Чувствуете, как звучит? На вкус, как и на слух — изумительно! Приготовьте пирог с малиной по интересному английскому рецепту и отметьте ваше лето малиновым наслаждением.
Малина настолько универсальная ягода, что вы можете ее встретить где угодно, например, в утином магре или в малиновом соусе чипотле.
А еще, вместо чая можно приготовить малиновый кулер, то есть прохладный напиток с малиной. Попробуем?
Ингредиенты 11
Основные
Для украшения
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Застелите пергаментом глубокую форму для выпечки диаметром 20 см.
Смешайте муку и сахар в миске. Отставьте.
Смешайте масло, йогурт, яйца, ванильный экстракт и цедру лимона в другой миске.
Добавьте смесь муки и сахара, и размешайте до однородности.
Выложите малину на дно формы для выпечки и залейте тестом. Выпекайте 30-40 минут или пока шпажка, вставленная в середину, не выйдет чистой.
Дайте пирогу охладиться в форме несколько минут, затем полностью охладите на доске или на десертном блюде.
Выложите на охлажденный пирог свежую малину, в количестве по вкусу, и посыпьте сахарной пудрой.