Простые творожные кексики без муки в духовке
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 14 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 30 г
- углеводы
Творожные кексы в духовке — универсальное, вкусное и питательное блюдо, которое понравится детям и насытит взрослых. Готовятся такие сырники очень быстро и даже не нуждаются в использовании муки!
Сырники в духовке в форме кексиков получаются пухлыми и воздушными. В тесто по желанию можно добавить изюм, курагу или орешки. В этом рецепте мы используем обычную лимонную цедру, но фантазии нет предела.
Ингредиенты 7
Основные
Творог протрите через сито. Если вас не беспокоят кусочки творога, которые могут попадаться, можно и не перетирать.
Положите творог в миску, добавьте в него все ингредиенты и перемешайте до образования однородного теста консистенции сметаны. Можно использовать для этого блендер, тогда потребность перетирать сыр через сито отпадет сама собой.
Тесто перложите в силиконовые формы на 2/3 глубины.
Отправьте формочки в духовку и выпекайте при температуре 200-210 градусов 20 минут.
Достаньте творожные кексы из духовки, дайте немного остыть (до 5 минут) и достаньте из форм. Приятного аппетита!