Завтрак выходного дня: ленивые вареники с малиной
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 20
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 15 г
- белки
- 5 г
- жиры
- 39 г
- углеводы
Обычно утром хочется чего-нибудь вкусного, легкого и ненавязчивого. Для такого запроса идеально подойдут вкусные, простые и бюджетные ленивые вареники с малиной!
Чтобы приготовить сладкие ленивые вареники с ягодами малины, нужно немного времени и совсем мало ингредиентов. Все продукты, которые необходимы для ленивых вареников, есть у вас в шкафу и холодильнике: мука, творог, сахар, белок и сезонная малинка. В холодную пору года свежие ягоды можно заменить домашним малиновым вареньем.
Приготовьте такой завтрак детям или любимому человеку — они будут в восторге!
Ингредиенты 6
Основные
Смешайте творог с сахаром и белком.
Добавьте муку и снова перемешайте до однородной массы.
Готовое тесто разделите на 15 частей и сформируйте шарики.
Каждую частицу раскатайте на ладони или на рабочей поверхности диаметром по 3-4 см.
В центр положите свежую малину (1-2 ягодки) или замороженную. Сформируйте шарик.
Налейте воду в кастрюлю, поставьте на огонь и доведите до кипения, подсолите.
Переложите шарики-варенички в кипящую воду. После того как они всплывут, проварите еще 2 минуты.
Извлеките шумовкой, выложите на тарелки и подавайте со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!