Тарталетки со спаржей, авокадо и сыром — быстрая закуска для гостей
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 12 г
- белки
- 29 г
- жиры
- 14 г
- углеводы
Время — это драгоценный ресурс, поэтому не хочется тратить его на долгие приготовления пищи. Особенно это ощутимо, когда планируются гости, а в сутки всего 24 часа.
Тарталетки со спаржей, авокадо и сыром — это изысканная закуска, на приготовление которой уйдет полчаса. У вас будет достаточно времени, чтобы приготовить и другие варианты закусок для домашней вечеринки.
Если у вас есть форма для кексов и готовое тесто фило, то через 10 минут эти милые тарталетки будут готовы к выпечке. А дальше вам нужно начинить их готовой начинкой из спаржи, авокадо и сыра. К приему гостей готовы!
Ингредиенты 7
Основные
Для начинки
Каждый лист теста разрежьте на 4 части. Сливочное масло растопите.
Формочки для кексов переверните и разместите на противень. Смажьте их растопленным маслом. Выложите на них заготовки из теста фило по 3 штуки друг на друга, каждый слой перемазывая маслом. Выпекайте при температуре 190°C 15 минут. Затем дайте остыть и осторожно снимите с формочек.
Для начинки спаржу помойте, нарежьте небольшими кусочками и варите в подсоленной кипящей воде в течение 5 минут. Затем охладите.
Авокадо очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите косточку, а мякоть мелко нарежьте. Сыр натрите на средней терке, ядра орехов измельчите.
Все ингредиенты для начинки соедините, посолите, поперчите, перемешайте и заполните ими тарталетки. По желанию украсьте зеленью.