Морковно-яблочные котлеты — хрустящая и вкусная закуска
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 5 г
- белки
- 13 г
- жиры
- 39 г
- углеводы
Как использовать лишнюю морковь? Что интересного можно из нее приготовить? Эти морковно-яблочные котлеты, сочетающие сладкий вкус моркови и яблок с нежной молочно-манной смесью!
Морковно-яблочные котлеты — одно из тех блюд, перед которыми никто не устоит. Подать их на стол означает сразу создать атмосферу праздника и покорить и взрослых, и детей.
Морковно-яблочные котлеты настолько привлекательны, универсальны и легки в приготовлении, что вы можете делать их ежедневно на обед и ужин. И никогда не уставать!
Делимся рецептом таких же легких и вкусных овощных котлет.
Ингредиенты 7
Основные
Морковь очистите, помойте и нарежьте кружочками. В сотейник налейте молоко, положите кусочки моркови, доведите до кипения и тушите 10 минут. Готовые кусочки моркови положите в чашу блендера и перебейте в состояние пюре.
Яблоки помойте, очистите и натрите на крупной терке. Смешайте морковное пюре, тертые яблоки, сахар, манную крупу и вымешайте массу.
Сформируйте котлеты и обваляйте в панировочных сухарях. Растопите на сковороде масло и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки, по 3-4 минуты с каждой стороны.