Фото: Depositphotos

Спагетти с митболами из индейки

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
45
минут приготовление
5
минут подготовки
497
ккал
36 г
белки
19 г
жиры
48 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Замените классические фрикадельки из свинины или говядины на индейку в этом простом блюде для уютного семейного ужина.

Рецепт спагетти с митболами из индейки:

Ингредиенты 11

Основные:

Шаг 1/4

Положите фарш из индейки в миску, добавьте один тертый лук, 1 тертый зубчик чеснока, семена фенхеля (предварительно поджаренные на сухой сковороде и измельченные), хлопья чили и другие приправы и хорошо перемешайте. Сформируйте 16 шариков.

Шаг 2/4

Разогрейте оливковое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием и обжаривайте фрикадельки порциями в течение 3-4 минут или до золотистого цвета. Достаньте на тарелку.

Шаг 3/4

Добавьте мелко нарезанный 1 лук, зубчик чеснока, обильно полейте водой, и тушите 5-10 минут или пока лук не размягчится. Добавьте 2 банки нарезанных помидоров и потушите 15 минут, затем взбейте ручным блендером до однородности. Добавьте фрикадельки и тушите 10 минут до готовности.

Шаг 4/4

Отварите спагетти, следуя инструкциям на упаковке, в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой, затем слейте, оставив немного жидкости. Переложите спагетти на сковороду, смешайте с соусом и фрикадельками и разложите по тарелкам. Перед подачей посыпьте базиликом и тертым пармезаном. Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News