Фото: Depositphotos

Грушево-шоколадный крамбл — сладкий символ осени

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
50
минут подготовки
647
ккал
6 г
белки
32 г
жиры
96 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Груша и шоколад — это лучшая комбинация для сладкой выпечки, которую только можно вообразить! Убедитесь в этом сами, отведав этот грушево-шоколадный крамбл.

Грушево-шоколадный крамбл просто создан для осеннего сезона, когда хочется подсластить себе жизнь. Он подходит для завтрака, вкусного завершения трапезы или веселого воскресного бранча с друзьями. Уверены, от этого ароматного десерта с мягкой начинкой из груши и шоколада не останется даже крошки.

Крамбл следует подавать теплым, чтобы ложка буквально утопала в мякоти груши и растопленного шоколада. Вы можете украсить его шариком ванильного мороженого для приятного контраста горячего и холодного или взбитыми сливками для вкуснейшего финиша.

Вы можете выбрать сорт груш, который вам больше нравится, главное, чтобы они были твердыми и созревшими (но не перезрелыми!). Вы также можете добавить к начинке другие фрукты, например яблоки, а к песочной крошке — орехи, например измельченный фундук, грецкие орехи или нарезанный миндаль.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Вымойте и очистите груши, затем удалите сердцевину, а мякоть нарежьте кубиками. Переложите их в миску. Всыпьте в груши коричневый сахар и корицу, добавьте лимонный сок, перемешайте и оставьте настояться 30 минут.

Шаг 2/4

В миску насыпьте просеянную муку и сахарную пудру, добавьте нарезанное кусочками сливочное масло. Хорошо перемешайте и продолжайте месить, пока не получите достаточно рассыпчатую смесь, похожую на крошки.

Шаг 3/4

Смажьте маслом дно формы для выпечки и выложите груши. Посыпьте их сверху шоколадными дропсами. Покройте всю поверхность крошкой из теста.

Шаг 4/4

Выпекайте в предварительно разогретой до 180°С духовке около 30 минут. Извлеките из духовки и подавайте грушево-шоколадный крамбл горячим.

Подпишись на нас
в Google News