top banner
Пирог крамбл с корицей
Фото: Depositphotos

С согревающим эффектом: крамбл с корицей

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1:10
часы приготовление
10
минут подготовки
1199
ккал
16 г
белки
65 г
жиры
141 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Перед этим мягким, маслянистым и нежным крамблом с корицей трудно устоять. Его хочется есть утром, днем и вечером. 

Пирог крамбл появился в Великобритании во время Второй мировой войны, когда женщины искали простые и бюджетные рецепты. 

С годами яблочный крамбл приобрел мировую популярность, и сегодня в Великобритании и за ее пределами много вариаций классического рецепта. Мы, например, предлагаем приготовить крамбл с корицей.

Подавайте его со взбитыми сливками, мороженым или ванильным кремом!

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/3

В чаше стационарного миксера взбейте сливочное масло и сахар, пока масса не посветлеет. Добавьте яйца по одному, хорошо перемешивая. В отдельной миске просейте вместе муку, разрыхлитель, соду и соль. Включите миксер на низкую скорость и добавьте немного мучной смеси в масляную массу. Всыпьте ваниль и постепенно добавляйте сметану и муку, пока они не смешаются. Когда все будет готово, переложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекайте пирог в духовке при 175°C 20 минут.

Шаг 2/3

Для начинки крупно порубите грецкие орехи. Высыпьте в миску коричневый сахар, корицу, оставшуюся соль, измельченные грецкие орехи и хорошо перемешайте. Добавьте растопленное масло и перемешайте. Всыпьте муку и взбивайте вилкой, пока не образуются большие комки. Охладите в холодильнике около 10 минут.

Шаг 3/3

Достаньте пирог и постепенно посыпьте его начинкой. Верните пирог в духовку и продолжайте выпекать 30 минут. Затем дайте полностью остыть и нарежьте на квадраты.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно