Фото: Depositphotos

Тори фреш — спринг-роллы с курицей, рисом и морковью

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
30
минут приготовление
15
минут подготовки
391
ккал
15 г
белки
17 г
жиры
48 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Спринг-роллы с начинкой — легкие, полезные, и их так весело готовить! Этот вид спринг-роллов — тори фреш с курятиной, рисом, морковью и рукколой — идеально подойдет для освежающего обеда или закуски!

Тори фреш — это полезная, богатая белком и вкусная версия спринг-роллов. Их легко приготовить, только надо быть очень аккуратными с рисовой бумагой, ведь она тонкая и хрупкая, легко рвется.

Приготовив тори фреш впервые, вы удивитесь, почему не делали их все время! Наслаждайтесь этими спринг-роллами вместе с хрустящим пряным тофу или креветками гриль.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Рис промойте, залейте 200 мл подсоленной воды и варите 15 минут после закипания. Затем дайте охладиться, добавьте рисовый уксус и перемешайте.

Шаг 2/5

Куриное филе помойте, нарежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите. Обжарьте на сковороде, помешивая в течение 10-15 минут.

Шаг 3/5

Морковь очистите, помойте и нарежьте тонкой соломкой. Руколу помойте, обсушите и порвите руками на кусочки.

Шаг 4/5

На коврик для суши выложите ровным слоем половину риса, разровняйте мокрыми руками. Положите по половине майонеза, куриного мяса и моркови. Заверните коврик для суши с рисом и начинкой роллом. И так же поступите со второй частью ингредиентов.

Шаг 5/5

Рисовую бумагу окуните в воду на 30 секунд, выложите на разделочную доску и положите сверху рукколу. Поверх рукколы положите рисовые роллы и заверните рулетами. Порежьте каждую на 8 частей и сразу подавайте.

Подпишись на нас
в Google News