Ароматная выпечка к завтраку: ромовые булочки с вареньем
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 3:20
- часы приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 14 г
- белки
- 24 г
- жиры
- 98 г
- углеводы
Ромовые булочки с вареньем — очень мягкие и милые сладкие булочки, идеально подходящие для сытного завтрака или вкусного перекуса.
Советуем есть ромовые булочки с вареньем свежими, сразу из духовки. Они очень мягкие, а вкус свежеиспеченного хлеба ни с чем не сравнить! Вы можете посыпать булочки сахарной пудрой или обмакивать, пока они горячие, в ванильный соус. Также хорошей парой для них станет ванильное мороженое.
Ингредиенты 12
Основные
В миске смешайте муку, дрожжи, сахар и ванильный сахар. Во второй миске смешайте молоко, яйца, растопленное масло, ром и сок лимона. Жидкую смесь влейте в муку и замесите мягкое тесто. Накройте полотенцем и оставьте на 2 часа подрастать.
Тесто положите на посыпанную мукой поверхность и раскатайте пласт толщиной 1 см. Вырежьте стаканом кружочки, на каждый выложите по 1 ч. л. густого варенья, края соберите в центре и сформируйте шарики.
Противень застелите пергаментом и выложите на него шарики. Накройте полотенцем и оставьте на 30 минут.
Выпекайте 30 минут при 180°C. Готовые булочки посыпьте сахарной пудрой.