Культивирование традиций и соблюдение бабушкиных рецептов — два важных принципа польской кухни. Благодаря этому польские блюда имеют многочисленных поклонников во многих странах мира.
Традиционные блюда польской кухни — это сочетание влияний разных народов. Мы наблюдаем четкие связи с еврейской, немецкой, французской, итальянской и татарско-турецкой кухней.
Для типичных польских блюд характерно высокое содержание углеводов. В большинстве регионов Польши очень распространены и остаются мучные блюда.
Мясо также всегда играло немаловажную роль на польских столах. Более бедные семьи не всегда могли позволить его себе, поэтому часто украшали блюда только шкварками. Однако на праздники столы изобиловали типичными мясными яствами.
Польские национальные блюда достаточно тяжелые и калорийные, но перед ними трудно устоять. Предлагаем вам приготовить хотя бы одно из этих популярных польских блюд.
10 самых популярных польских блюд
Конечно, это не все традиционные польские блюда, но это наш субъективный список. И так именно их готовят в каждой польской семье, а рецепты очень часто передаются с поколениями.
Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.
Власний Рахунок
Комментарии