Культивування традицій і дотримання бабусиних рецептів — дві важливі засади польської кухні. Завдяки цьому польські страви мають своїх численних шанувальників у багатьох країнах світу.
Традиційні страви польської кухні — це поєднання впливів різних народів. Ми спостерігаємо чіткі зв’язки з єврейською, німецькою, французькою, італійською та татарсько-турецькою кухнею.
Для типових польських страв типовим є високий вміст вуглеводів. У більшості регіонів Польщі дуже поширеними були й лишаються борошняні страви.
М’ясо також завжди відігравало важливу роль на польських столах. Бідніші сім’ї не завжди могли дозволити його собі, тож часто прикрашали страви самими шкварками. Однак на свята столи рясніли типовими м’ясними наїдками.
Польські національні страви досить важкі та калорійні, але перед ними важко встояти. Пропонуємо вам приготувати хоча б одну з цих популярних польських страв.
10 найпопулярніших польських страв
Звісно ж це не всі традиційні польські страви, але це наш суб’єктивний список. І так, саме їх готують в кожній польській родині, а рецепти дуже часто передаються з поколіннями.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
Власний Рахунок
Коментарі