top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Пиріжки з зеленню
Фото: Depositphotos

Листкові пиріжки з весняною зеленню

Автор
Пиріжки з зеленню
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
8
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
233
ккал
7 г
білки
14 г
жири
20 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пиріжки з листкового тіста, начинені весняною зеленню, — апетитна несолодка випічка, яку можна подавати гарячою або холодною на закуску.

Приготування пиріжків із зеленню досить просте і може стати підхожою ідеєю для простої закуски, пікніка або швидкої перекуски. Начинка з яєць, черемші, щавлю і зеленої цибулі додає випічці ніжний і оригінальний смак.

SHUBA рекомендує: Дріжджові пиріжки з яйцями від Дарії Цвєк

  • SHUBA нагадує, що черемша занесена до Червоної книги України, збирати її в лісах категорично заборонено. Зазвичай черемша, яка продається на стихійних ринках, зібрана нелегально. Якщо ви хочете ласувати цією зеленню, радимо вирощувати її власноруч, насіння черемші продається у вільному доступі.

Вам також сподобаються рум’яні дріжджові пиріжки з яйцем і щавлем.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Для начинки три яйця зваріть круто упродовж 10 хвилин. Охолодіть, очистьте і наріжте невеликими кубиками.

Крок 2/4

Зелень переберіть, помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Змішайте яйця із зеленню, посоліть, поперчіть і перемішайте.

Крок 3/4

Розморожене тісто викладіть на посипану борошном поверхню. Наріжте квадратами приблизно 10×10 см. На половину кожного квадрата покладіть начинку, візьміть за один куточок і згорніть навпіл трикутником. Краї тіста ретельно защипайте.

Крок 4/4

Викладіть пиріжки на деко і змастіть яйцем. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці протягом 12-15 хвилин до появи золотистого кольору.

Ви також можете приготувати прості смажені пиріжки з листкового тіста з капустою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно