Фото: Depositphotos

Ароматні пиріжки з лососем

Name: Ароматні пиріжки з лососем
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Ingredients: Лосось 300 г; Картопля 300 г; Тісто дріжджове 500 г; Жовтки курячі 2 шт.; Олія оливкова Extra Virgin за смаком; Сіль за смаком; Приправа «Італійські трави» за смаком

Автор: Юлія Звєрькова
Складність приготування: Легкий

10
порцій: 30
хвилин готування: 40
хвилин підготовки

204
ккал

10 г
білки: 5 г
жири: 29 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Думаєте, з лососем можна готувати тільки салати, роли чи запікати його в духовці або смажити? А от і ні!

SHUBA пропонує повторити цей рецепт пиріжків з лососем — вони точно сподобаються вашій родині та здивують гостей! Зверніть увагу: для цього рецепту вам знадобиться вже готове дріжджове тісто. Тому ось кілька рецептів дріжджового тіста від SHUBA:

Інгредієнти ⁷

Кількість
порцій:

Основні

Лосось 300 г

Картопля 300 г

Тісто дріжджове 500 г

Жовтки курячі 2 шт.

Олія оливкова Extra Virgin за смаком

Сіль за смаком

Приправа «Італійські трави» за смаком

Крок 1/5

Рибу наріжте невеликими шматочками — по одному на кожен пиріжок. Посоліть рибу.

Крок 2/5

Картоплю помийте та почистіть, наріжте невеликими шматочками та складіть у каструлю. Проваріть 8 хвилин у підсоленій воді. Злийте воду та охолодіть картоплю. Посипте зеленню та приправами на смак.

Крок 3/5

Готове тісто розкачайте та виріжте кружечки за допомогою форми чи склянки.

Крок 4/5

Покладіть в центр кожного кружечка шматочок картоплі та рибу. Обережно защипніть краї. Викладіть пиріжки на змащене олією деко.

Крок 5/5

Збийте вилкою яєчні жовтки та змажте ними пиріжки. Випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 20 хвилин.

Такі пиріжки з лососем варто подавати гарячими. Чудову компанію на столі йому складуть такі страви: