Борщ на яловичині з кислим яблуком

Борщ на основі м’яса та буряків, збагачують різними способами, залежно від регіону та інгредієнтів, які є в наявності. У цьому рецепті, крім стандартного набору овочів, радимо використовувати яловичину на кістці та кисле яблуко, наприклад «симиренка».

Найкращі рецепти: Червоний борщ з одеським нюансом

У результаті вийде гаряча та димна страва, яку можна подати до столу в поєднанні з ложечкою сметани.

Тим, хто не їсть м’яса, радимо приготувати овочевий борщ з маринованими грибами.

Ще один цікавий рецепт, який вартий вашої уваги, валківський борщ зі сливами. Фруктові ноти не яскраві, але помітні.