- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Канапе з ковбасою — рецепт простої новорічної закуски
- Автор
-
9 травня в Україні відзначають День Європи. Долучаючись до вшанування історичної єдності, хочемо запропонувати спробувати приготувати традиційні німецькі страви.
Вони усі різні, але безмежно смачні і, скуштувавши їх один раз, ви захочете ще!
Цвибелькухен (Zwiebelkuchen) — цибулевий пиріг, батьківщиною якого є Німеччина. Це невід’ємна частина осінньої традиції у гірському регіоні країни — Шварцвальді.
ПереглянутиВарені яйця в гірчичному соусі (Senfeier) — важлива частина класичної кухні Німеччини. Вони ідеальні, якщо ви хочете швидкий і корисний обід чи вечерю.
ПереглянутиШупфнуделі, які у баварській кухні називають «пальчикова локшина», — це картопляні галушки, які можна робити як солоними, так і солодкими. Спочатку вироби варять, а потім обсмажують в олії.
ПереглянутиSpaghettieis — це морозиво, створене Даріо Фонтанеллою, сином італійського іммігранта та власником кафе-морозива в Німеччині, 1969 року. Відтоді воно стало німецьким делікатесом, але практично ніколи не трапляється за межами Німеччини. Але завдяки цьому рецепту маєте шанс скуштувати морозиво-спагеті у себе вдома.
ПереглянутиКезекухен (Кäsekuchen) — це відомий німецький десерт, який називають сирним пирогом або чизкейком. Розповідаємо, як його приготувати вдома.
ПереглянутиВіндбойтель (windbeutel) — це німецькі гігантські профітролі із заварного тіста з кремом. Розміром ці тістечка приблизно з кулак, а традиційна начинка для них — збиті вершки із цукром. Подаються із цукровою пудрою до чаю чи кави.
ПереглянутиFrittatensuppe — традиційна перша страва німецької й австрійської кухні, яку можна зустріти у меню як звичайних забігайлівок, так і фешенебельних ресторанів.
ПереглянутиПопулярний німецький сирний суп з пореєм і свинячим фаршем — це густа й пікантна перша страва, яка добре підходить для холодної пори року.
ПереглянутиCurrywürst або bratwürst — це типова вулична їжа, що народилася в Німеччині. Вона особливо популярна в Берліні та продається в будь-яких вуличних кіосках міста.
ПереглянутиРумтопф — смачний, п’янкий німецький фруктовий компот, який консервується за допомогою цукру та рому.
ПереглянутиПропонуємо ще одну добірку з рецептами типових німецьких страв, які вам точно сподобаються.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте