Сезонные семейные рецепты: 10 непревзойденных идей

Сегодня в подборке SHUBA отличные ароматные блюда из сезонных овощей, которые подойдут для обеда и ужина, а также для встречи с друзьями или для празднования в домашнем кругу. Вашему вниманию холодные супы, закуски, основные блюда, а также трогательный рецепт овсяного печенья, которым пользуются уже не одно поколение.

Как бы далеко мы ни ушли, наши корни всегда останутся в семейном саду.

Джордж Р.Р. Мартин, американский писатель

SHUBA советует: 15 сезонных блюд от украинских шефов

Лазанья по-киевски

Этот элегантный пирог с мясным фаршем, который готовят из тонкого лаваша, оказался настолько вкусным, что получил свое собственное семейное название. Итак, готовьте удивительно вкусную «Лазанью по-киевски» по удобному рецепту из семейной кулинарной копилки.

SHUBA советует:
Рецепт закусочного мясного пирога с лавашем

Упоминание о лаваше вызывает у вас невероятно вкусные образы рулетов и других блюд с самой вкусной начинкой в мире? У нас есть предложения, от которых вы не сможете отказаться: 10 сказочных блюд с лавашем.

Семья — это те, кто всегда рядом, когда тебе тяжело, и радуется, когда тебе хорошо.

Бернард Шоу, английский драматург

Холодник из молодой свеклы

У вас есть кефир, огурцы и молодая свекла? А у наших друзей есть отличный домашний рецепт холодника. Так что скорее отваривайте свеклу и яйца, ведь по этому рецепту получается невероятно вкусный суп, который можно украсить хорошим ломтиком домашнего хлеба или гренками.

SHUBA советует:
Рецепт домашнего окрошки

Свекла не должна просто лежать на полке, стоит воспользоваться возможностью и приготовить одно из ярких блюд из нашей свекольной подборки рецептов.

Паэлья с морепродуктами

В следующий раз не проходите мимо витрин с замороженными коктейлями с морепродуктами, ведь одна или две таких упаковки смогут обеспечить вас легким летним ужином, который можно разделить с друзьями. Речь идет об ароматной паэлье, которую легко приготовить, имея в морозильнике именно замороженный коктейль с морепродуктами, а в кухонном шкафчике мешочек риса.

SHUBA советует:
Семейный рецепт паэльи с морепродуктами

А вы знали, что загадочное и привлекательное слово паэлья происходит от валенсийского слова paella — сковорода? Теперь вы знаете, а это значит, что вы просто должны познакомиться с рецептом Arroz de marisco — паэльи из Порту!

Фаршированные кабачковые лодочки

Вкусное и легкое летнее блюдо? Это просто! Кабачковые лодочки с куриным фаршем уже «плывут» на встречу с вами! Удобный рецепт поможет овладеть бурными водами кулинарии и вы с легкостью причалите к берегу с сытным обедом или ужином.

SHUBA советует:
Рецепт кабачковых лодочек с фаршем

Быстро накормить гостей поможет рецепт кабачковых наггетсов с твердым сыром, которые можно смело отнести к лучшим мгновенным блюдам для вечеринки.

Баклажанная икра по-одесски

Домашняя баклажанная икра по-одесски — повод приготовить гречневую кашу и ароматную мясную котлетку, несмотря на то, что на улице жаркое лето. Конечно, SHUBA немного размечталась, но овощная котлетка с моцареллой, по нашему мнению, станет идеальным сопровождением для летней легкой трапезы с синенькими, приготовленными по рецепту от наших друзей.

SHUBA советует:
Рецепт домашней баклажанной икры

Семейные рецепты — это не просто блюда, это воспоминания, приготовленные с любовью.

Овсяное печенье от тетушки

Рецепт, который получили наши друзья по наследству от любимой тетушки — это сладкая память встреч, что, к сожалению, уже в прошлом. Но это не повод сокрушаться, а удобная возможность приготовить легкое, именно для лета, овсяное печенье к чашке ароматного кофе с улыбкой.

SHUBA советует:
Лучший рецепт овсяного печенья

Август богат звездопадами, так что SHUBA сделала все, чтобы вы оказались в центре сказочного звездопада кофейных рецептов.

Овощное рагу по-семейному

Многие из нас используют свой собственный метод приготовления овощного рагу или готовят его просто «на глаз», но согласитесь, приятно и удобно готовить по проверенному рецепту, по которому готовили уже не раз. Итак, подготовьте цветную капусту, цукини, кабачки, морковь, лук и легко отправляйтесь к приготовлению вкусного блюда, которое является идеальным сопровождением к красному и белому мясу.

SHUBA советует:
Семейный рецепт овощного рагу

Семья — это путешествие, которое начинается, когда мы осознаем, что любовь сильнее любых сил.

Ральф Марстон, американский писатель

Кабачковые канапе

Идеальные для вечеринки или семейного обеда, для перекуса или обыденного ужина, кабачковые бутерброды с брынзой намерены попасть на ваш стол! А всё просто! Надо только обжарить кабачковые колечки и приготовить невероятно вкусную начинку.

SHUBA советует:
Рецепт кабачоквых канапе

И если уж речь идет о канапе, имеем для вас отличные идеи по созданию вечеринки с бутербродами

Баклажаны в сметане

Вкусные баклажаны в сметане могут стать закуской, намазкой или гарниром. Все, что вы пожелаете и всего-то через пол часа! Рецепт содержит и маленький секрет в первом шаге, которым обладают не все, но благодаря ему блюдо выйдет на ура.

SHUBA советует:
Рецепт баклажанов в сметане

Там, где семья, там и дом.

Андре Моруа, французский писатель

Холодный болгарский суп таратор

Любите холодные супы? Не откажите себе в удовольствии и приготовьте болгарский суп таратор с кефиром или слабогазированной минеральной водой. Свежие огурцы и грецкие орехи — настоящие звезды обеденного блюда, которое будет приятно смаковать и на ужин.

SHUBA советует:
Семейный рецепт супа таратор

Готовьте с любовью!

Читайте также: Семейные рецепты из SHUBA