Что готовить в декабре: 7 уютных супов

И, пожалуй, самые уютные среди таких блюд — это супы, которые могут быть одновременно и первым, и вторым блюдом на обед, или же стать полноценным сытным ужином. SHUBA предлагает погрузиться вместе с нами в теплый мир гастрономических удовольствий с рецептами декабрьских супов. 

Куриный бельгийский суп

Куриный суп Warterzooi — прекрасная идея для зимнего обеда, который будет достаточно демократичным по стоимости, но при этом сытным и очень вкусным. Бельгийский рецепт предлагает приготовить суп с куриным филе, хотя можно использовать любую часть курицы, с добавлением готового бульона и сливок.

Рецепт бельгийского куриного супа

Немецкий суп с перловкой

Этот сытный согревающий суп с перловой крупой и копчеными колбасками — традиционное немецкое зимнее блюдо, которое немцы считают действительно успокаивающей пищей. Прекрасный микс овощей, копченой колбаски, специй и куриного бульона заставит доесть порцию до конца и попросить добавки!

Рецепт супа с перловой крупой и копченостями

Капустняк с копченостями

Капустняк с квашеной капустой, пшеном и копченостями — это богатый ужин, после которого будет сытой вся семья. Готовьте капустняк с копчеными свиными ребрышками и копченым салом. К такому наваристому супу очень подходят пампушки.

Кстати, у SHUBA есть отличный рецепт пампушек с чесноком.

Рецепт капустняка с копченостями

Грибной суп с тушенкой

У вас есть тушенка? А у нас есть отличный рецепт супа с грибами! Используйте свежие или маринованные грибы, добавляйте картофель, морковь и чеснок, а если у вас еще нет собственных запасов тушенки предлагаем простой рецепт тушенки в духовке.

Рецепт грибного супа с тушенкой

Исландский суп из баранины

Мясо баранины недаром называется зимней едой, ведь бараний жир имеет согревающие свойства и кучу питательных веществ. Суп с бараниной — это простая смесь из овощей и большого количества мяса. Такое блюдо можно рекомендовать как хороший обед и сытный ужин.

Рецепт исландского супа с бараниной

Веганский тыквенный крем-суп

Легкий ненавязчивый и при этом сытный суп из тыквы готовится с добавлением кокосового молока, но по желанию его можно заменить на обычное молоко или сливки. Используйте специи по вкусу и подавайте суп с тостами, гренками или пампушками.

Рецепт тыквенного супа-пюре

Американский бургер-суп

Это суп может получить название «Суп года», ведь он имеет очень насыщенный вкус и смакует сразу после приготовления так, как будто настаивался уже сутки, а хранить его можно до 1 недели. Вам понадобится мясной фарш, томаты в собственном соку и обычные овощи.

Рецепт бургер-супа с мясным фаршем и томатами

Приятного аппетита!