ua
ua
добавь рецепт
Карп с миндалем и изюмом
Фото: Depositphotos

Рецепт, которые не разочарует: карп с миндалем

Автор
Карп с миндалем и изюмом
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
30
минут подготовки
608
ккал
50 г
белки
39 г
жиры
21 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Приготовить карпа с миндалем — хорошая идея, чтобы удивить гостей простым, вкусным и полезным способом.

Вместо того чтобы презентовать обычного запеченного карпа, предлагаем оригинальную версию карпа с миндалем. Для этого нужно нафаршировать рыбу смесью из изюма, орехов и чеснока и запечь в духовке.

Рыба получается нежной, мягкой и совсем не сухой по вкусу, поскольку во время запекания она защищена фольгой.

Не пропустите также рецепт карпа в кунжуте и соевом соусе, если любите рыбу в восточном стиле.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

Изюм залейте кипятком на 15-20 минут. Миндаль крупно порубите.

Шаг 2/5

Карпа почистите, выпотрошите и хорошо промойте. Нарежьте кусками, приправьте солью, перцем и специями. Положите их на кусочки фольги, смазанные маслом.

Шаг 3/5

Чеснок очистите и пропустите через пресс. На сковороде разогрейте масло, обжарьте на нем миндаль до золотистого цвета. Добавьте изюм, чеснок и готовьте 2 минуты, помешивая.

Шаг 4/5

Кусочки рыбы нафаршируйте полученной смесью и заверните в фольгу. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут.

Шаг 5/5

Затем кусочки рыбы вместе с начинкой переложите из фольги на порционные тарелки. Украсьте зеленью.

Карп с миндалем идеально сочетается с запеченными овощами по сезону.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно