- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Творог на темном фоне]( "Пасха творожная на тарелке на темном фоне")
Нежный и супермягкий: карп, запеченный в сметане
- Автор
-
Виктория Вакив
![Карп в сметан]( "Карп, запеченный в сметане")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 45
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
689
ккал
ккал
- 91 г
- белки
- 33 г
- жиры
- 3 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Перед этим карпом, запеченным в сметане, не так-то просто устоять. Итак, как приготовить этот простой рыбный шедевр?
Карп — простая рыба, которая не требует больших вложений, как лосось, тунец или осетр. Но если совсем немножко над ним «поколдовать», можно получить изысканное блюдо.
Размышляя о том, как приготовить карпа, опытный повар подбирает пару-тройку обычных рецептов: карп в сметане, уха из карпа, фаршированный карп. Мы предлагаем вам остановиться на карпе, запеченном в сметане.
Это блюдо не займет у вас много времени, если вы занятой человек. А усилия, потраченные на его приготовление, с лихвой окупятся отличным вкусом. Запеченный карп получается не только вкусным, но и полезным, поскольку такой способ приготовления максимально сохраняет витамины и микроэлементы.
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/5
Почистите и выпотрошите карпа. Хорошо промойте и обсушите.
Шаг 2/5
Чеснок очистите и пропустите через пресс. Смешайте его с солью, перцем и 1 ст. л. сока лимона. Натрите этой смесью рыбу. Внутри смажьте 1 ст. л. лимонного сока.
Шаг 3/5
Зелень помойте, обсушите и мелко нашинкуйте. Зафаршируйте измельченной зеленью брюшко карпа.
Шаг 4/5
Перемешайте сметану с желтком, солью и перцем до однородности.
Шаг 5/5
Выложите рыбу в форму, застеленную пергаментом. Полейте сметанным соусом и запекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Жареный сибас]( "Жареная рыба по-итальянски")
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Хочешь чего-нибудь вкусненького? Жареная рыба по-итальянски
- Автор
-
Марко Черветти
![Жареный сибас]( "Жареная рыба по-итальянски")
-
![Рыба с овощами]( "Рыба с овощами")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Рыба с кабачками и перцем по-норвежски
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Рыба с овощами]( "Рыба с овощами")
-
![Рыба с лимоном]( "Запеченная рыба с лимоном")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Произведет впечатление на гостей: запеченная рыба с лимоном
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рыба с лимоном]( "Запеченная рыба с лимоном")
-
![Рыба с соевым соусом и редькой]( "Рыба с соевым соусом")
Идеи- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Доступная корейская кухня: рыба с соевым соусом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рыба с соевым соусом и редькой]( "Рыба с соевым соусом")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги