- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
- Автор
-
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
Тост с авокадо и тунцом — вкусное и полезное начало дня
Из простых ингредиентов: овощное рагу, запеченное под сыром
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
Тост с авокадо и тунцом — вкусное и полезное начало дня
Из простых ингредиентов: овощное рагу, запеченное под сыром
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
Тост с авокадо и тунцом — вкусное и полезное начало дня
Из простых ингредиентов: овощное рагу, запеченное под сыром
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
Тост с авокадо и тунцом — вкусное и полезное начало дня
Из простых ингредиентов: овощное рагу, запеченное под сыром
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
Тост с авокадо и тунцом — вкусное и полезное начало дня
Из простых ингредиентов: овощное рагу, запеченное под сыром
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
Тост с авокадо и тунцом — вкусное и полезное начало дня
Из простых ингредиентов: овощное рагу, запеченное под сыром
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
Воспапур — это сытный армянский суп из чечевицы. «Восп» по-армянски означает чечевица, а «апур» — густой суп.
Есть много версий воспапура, но обычно его готовят из чечевицы, приготовленной в воде или бульоне с нутом, морковью, стеблями сельдерея и булгуром. Воспапур варят на медленном огне, пока все ингредиенты не станут мягкими.
Читайте также: Гарриса — армянская каша с мясом и маслом
Суп обычно приправляют смесью жареного лука, мяты, петрушки и тмина. Другие варианты армянского супа из чечевицы содержат интересные специи, в частности, кайенский перец и корицу, а также такие ингредиенты, как помидоры, баклажаны или даже сухофрукты, особенно курагу. Она является символом этой страны и широко используется в армянской кухне.
Сегодня мы приготовим упрощенную версию воспапура в мультиварке.
Узнайте, чем еще вас может удивить армянская кухня!
Лук очистите и измельчите. На разогретой с маслом сковороде обжарьте его до золотистого цвета. Добавьте вымытые изюм и измельченные орехи, перемешайте и готовьте вместе 5 минут.
Чечевицу и рис промойте и выложите в чашу мультиварки. Добавьте жареный лук с орехами и изюмом. Влейте 2 л воды, посолите и поперчите.
Готовьте блюдо в режиме «Суп» 50 минут. Перед подачей посыпьте мелко нарезанной кинзой.
Также советуем попробовать наваристый армянский суп хаш.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги