Суп с беконом и фасолью
Фото: Depositphotos

Суп с беконом и фасолью: согреваемся зимой.

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
20
минут подготовки
656
ккал
21 г
белки
39 г
жиры
59 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вкусный овощной суп с фасолью и беконом станет отличным дополнением к вашему рациону.

SHUBA рекомендует использовать для этого рецепта красную консервированную фасоль. А еще вкусно положить в суп лук-порей вместо обычного желтого. Экспериментируйте со специями — добавьте паприку, тмин, сушеный чеснок или вяленые помидоры.

Кроме того, с беконом можно приготовить и другие блюда — рыбную закуску, запеченный картофель или завиванцы.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке. Бекон и сельдерей нарежьте небольшими кусочками.

Картофель очистите и нарежьте кубиками.

Шаг 2/5

Положите лук в кастрюлю и обжарьте его на небольшом количестве до белого цвета. Добавьте морковь и обжарьте в течение 3 минут.

Шаг 3/5

Добавьте сельдерей и бекон и обжарьте 3-4 минуты.

Шаг 4/5

Залейте зажарку водой. Положите картофель, соль и перец, доведите до кипения и проварите в течение 15 минут.

Шаг 5/5

Добавьте консервированную фасоль и проварите еще 5 минут. Дайте настояться в течение 10-15 минут под закрытой крышкой.

Подавайте суп горячим вместе со свежеиспеченным гречишным багетом и зеленью.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно