ua
ua
добавь рецепт
Тушеное мясо с горчицей и сметаной
Фото: Depositphotos

Тушеное мясо с горчицей и сметаной — совершенствуем ежедневные блюда

Автор
Тушеное мясо с горчицей и сметаной
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
15
минут подготовки
445
ккал
27 г
белки
33 г
жиры
11 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Тушеная свинина или говядина в сметанно-горчичном соусе — блюдо, которое подойдет как к праздничному столу, так и на каждый день.

Для приготовления не придется включать духовку или искать разнообразные ингредиенты по всем магазинам — большинство из них наверняка уже есть у вас дома.

SHUBA советует выбрать для приготовления говядину или свинину, и вы можете использовать курицу, индейку или даже утку. Добавьте грибы, морковь или болгарский перец, а в конце приготовления приправьте петрушкой или укропом — будет вкусно!

Читайте также: Как вкусно приготовить мясо с луком на сковороде

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

Мясо хорошо промойте и обсушите, нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 2/5

Положите мясо в сковороду с разогретым маслом и обжарьте до золотистой корочки.

Шаг 3/5

Лук нарежьте полукольцами и положите в сковороду с мясом. Обжарьте до золотистой корочки.

Шаг 4/5

Добавьте в сковороду муку, быстро перемешайте. Влейте стакан бульона, перемешайте и тушите под закрытой крышкой в течение 40 минут.

Шаг 5/5

Смешайте горчицу и сметану, залейте смесь в сковороду, добавьте специи и соль. Снова накройте крышкой и протушите еще 20 минут.

Подавайте блюдо с разнообразными кашами или вкусным овощным салатом.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно