ua
ua
добавь рецепт
Курятина с черносливом
Фото: Depositphotos

Курятина с черносливом и миндалем

Автор
Курятина с черносливом
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
15
минут подготовки
378
ккал
36 г
белки
14 г
жиры
20 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Курятина с черносливом и миндалем — вкусное и очень простое в приготовлении блюдо. Его легко приготовить за полчаса, приправив для пикантности свежим имбирем и перцем чили. 

Читайте также: С сырной корочкой: свинина под яблоками и черносливом

Для приготовления блюда вам понадобится несколько простых ингредиентов: куриная грудка, миндальные хлопья, чернослив, белое вино, несколько столовых ложек муки и специи. А для любопытного акцента — немного имбиря и перца чили.

Кстати, советуем прочитать о пользе чернослива.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/4

Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками, обваляйте в рисовой муке и отложите в сторону. Затем нарежьте чернослив на мелкие кусочки. Поджарьте миндальные хлопья на горячей сковороде в течение нескольких минут.

Шаг 2/4

Налейте около 3-4 столовых ложек растительного масла в большую кастрюлю с антипригарным покрытием, добавьте измельченный чеснок, тертый имбирь и перец чили по вкусу. Когда масло нагреется, выложите курицу и обжарьте ее со всех сторон примерно 10 минут.

Шаг 3/4

В этот момент удалите чеснок и влейте вино. Как только алкоголь испарится, добавьте стакан воды, чернослив и листья тимьяна. Готовьте еще около 10 минут. Всыпьте половину миндаля.

Шаг 4/4

Подавайте, добавив оставшийся поджаренный миндаль и немного тимьяна по вкусу.

Не любите курятину? Приготовьте пряную свинину, фаршированную черносливом.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно