- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Мясо по-французски: почему это любимое блюдо украинских хозяек и как его готовить
- Автор
-
Это отличный вариант снеков к пиву или безалкогольному коктейлю. С хрустящими кальмарами можно устроить киновечер или приятные посиделки с друзьями.
Интересуетесь, какие еще вкусные блюда можно приготовить с кальмарами? Попробуйте кальмары, фаршированные гречкой и шампиньонами. Это просто, сочно и вкусно!
Тушки кальмаров почистите, промойте и нарежьте колечками. Уложите их в миску, посолите, поперчите, посыпьте приправой и полейте соком лимона. Перемешайте и оставьте на 15 минут.
Приготовьте кляр. Чеснок почистите и пропустите через пресс. В муку влейте минеральную воду, лимонный сок, добавьте чеснок, соль и размешайте до однородной массы.
В сковороде разогрейте подсолнечное масло на среднем огне. Кольца кальмаров полностью погружайте в кляр и с помощью вилки выкладывайте в горячее масло.
Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовые кольца выложите на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир. Затем переложите на тарелку и сразу подавайте к столу.
Узнайте, как приготовить универсальный сырный соус к снекам и пасте.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги