- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Картофельный салат по-сицилийски
- Автор
-
Виктория Вакив
![Картофельный салат]( "Картофельный салат по-сицилийски")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1:10
- часы приготовление
- 40
- минут подготовки
Картофельный салат по-сицилийски прост в приготовлении и понравится всей семье.
Сицилийский картофельный салат является вкусным, простым и свежим гарниром, которого иногда так не хватает мясу или рыбе. Он идеален для любого времени года и станет удачным выбором по любому случаю.
Вас заинтересует: Кулинарный минигид по Сицилии: лучшие блюда острова
Сицилийцы готовят салат из вареного картофеля, спаржевой фасоли, помидоров черри, оливок, красного лука. Не скупятся они на орегано и оливковое масло первого холодного отжима, чтобы придать блюду отличный средиземноморский аромат.
Подавайте этот салат с несколькими ломтиками домашнего хлеба, поджаренного на сухой сковороде.
Ингредиенты 10
Основные
Шаг 1/5
Обрежьте кончики стручковой фасоли, промойте ее и отварите в подсоленной воде в течение 10 минут. Слейте воду и поместите в миску, наполненную холодной водой и льдом, чтобы фасоль сохранила свой ярко-зеленый цвет.
Шаг 2/5
Почистите и нарежьте лук, положите его в миску вместе с водой и белым уксусом. Оставьте на 1 час.
Шаг 3/5
Тем временем хорошо вымойте картофель и варите в кожуре в кипящей подсоленной воде около 30 минут, затем слейте воду и дайте картофелю полностью остыть. Затем очистите и нарежьте кусочками.
Шаг 4/5
Непосредственно перед сборкой салата вымойте, обсушите и разрежьте помидоры черри пополам.
Шаг 5/5
Соберите салат в крупной салатнице: сначала выложите картофель, затем хорошо высушенную фасоль, лук, оливки, помидоры черри, орегано и приправьте все солью, перцем, 2 ст. л. уксуса и оливкового масла.
Подавайте сразу или дайте настояться за несколько часов до еды.
Если вы ищете привлекательные, но легкие блюда, попробуйте традиционный греческий салат!
Читайте также
Похожие публикации
-
![Салат с лососем и картофелем]( "Салат с лососем и картофелем")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Картофельный салат с лососем: просто, но изысканно
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Салат с лососем и картофелем]( "Салат с лососем и картофелем")
-
![Картофельный салат с лососем]( "Теплый картофельный салат с лососем")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Роскошная версия «Шубы»: теплый картофельный салат с лососем
- Автор
-
Виктория Вакив
![Картофельный салат с лососем]( "Теплый картофельный салат с лососем")
-
![Картофельный салат по-деревенски с грибами]( "Картофельный салат по-деревенски")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Картофельный салат по-деревенски
- Автор
-
Виктория Вакив
![Картофельный салат по-деревенски с грибами]( "Картофельный салат по-деревенски")
-
![Салат с картофелем и маринованным огурцом]( "Салат с картофелем и маринованным огурцом")
Предложения от «Сільпо»- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Картофельный салат с маринованным огурцом и луком
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Салат с картофелем и маринованным огурцом]( "Салат с картофелем и маринованным огурцом")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги