- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Ромовая паска — богатая пасхальная выпечка
- Автор
-
Виктория Вакив
![Ромовая паска с цукатами]( "Ромовая паска")
- Сложность приготовления
- Средний
- 6
- порций
- 4
- часы приготовление
- 5
- минут подготовки
Классическая паска никогда не выходит из моды, но если вы настроены отойти от традиций, попробуйте наш ароматный вариант с ромом, изюмом и цукатами.
Есть что-то успокаивающее в запахе свежеиспеченных горячих пасок. Возможно, это ностальгический аромат поднимающегося теста, праздничный аромат теплых специй или даже сладкий аромат цукатов. Чувствуем, что вы уже настроились испечь лучшую ромовую паску в мире. У вас все получится с нашим подробным рецептом!
Попробуйте также: Диковинка и только! Паска из свеклы и какао
Попробуйте также паску на опаре с изюмом и миндальным франжипаном. Это авторский рецепт Станислава Завертайло, соучредителя сети кафе-кондитерских Honey и пекарни Завертайло.
Ингредиенты 12
Основные
Для глазури
Шаг 1/7
Изюм и цукаты промойте, залейте ромом и оставьте на 1-2 часа.
Шаг 2/7
В половину муки добавьте дрожжи, тёплые сливки, 1 ст. л. сахара и перемешайте. Оставьте опару в теплом месте на 15 минут.
Шаг 3/7
Взбейте желтки с сахаром, добавьте размягченное масло, ванильный сахар, соль и размешайте.
Шаг 4/7
В опару добавьте желточную массу, оставшуюся муку и замесите тесто. Накройте его полотенцем и оставьте на 40 минут подходить.
Шаг 5/7
Затем обсушите изюм и цукаты и тщательно вмешайте их в тесто. Разложите тесто в формы для пасок на 2/3 объема. Дайте постоять 20 минут.
Шаг 6/7
Выпекайте в разогретой до 170°C духовке в течение 50-60 минут. Дайте готовым паскам остыть в формах. Затем аккуратно достаньте.
Шаг 7/7
Для глазури два белка взбейте миксером с сахарной пудрой и лимонным соком до стойкой пены. Смажьте глазурью готовые паски и украсьте по своему вкусу.
Рассказываем, как приготовить вкуснейшую паску с цукатами, клюквой и орехами. Рецепт прямо из Львова!
Читайте также
Похожие публикации
-
![Паска на опаре с вымоченными в роме изюмом]( "Паска на опаре с вымоченными в роме изюмом")
- Время приготовления
- 1:20 год
- Сложность приготовления
- Сложный
Паска как из ресторана — рецепт от Завертайло
- Автор
-
Академия вкуса
![Паска на опаре с вымоченными в роме изюмом]( "Паска на опаре с вымоченными в роме изюмом")
-
![Паска тертая: рецепт]( "Тертая паска")
- Время приготовления
- 55 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Паска тертая — простой рецепт из трех шагов
- Автор
-
Виктория Вакив
![Паска тертая: рецепт]( "Тертая паска")
-
![Вишневый пирог, кофе]( "Вишневый пирог, кофе")
-
![Заварная паска на дрожжевом тесте]( "Четыре паски с изюмом на льняном полотенце")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 1:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Свежая и ароматная: заварная паска, которая долго не черствеет
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Заварная паска на дрожжевом тесте]( "Четыре паски с изюмом на льняном полотенце")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги