top banner
Салат из красной капусты и яблок
Фото: Depositphotos

Салат из красной капусты и яблок с весенней заправкой

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
20
минут приготовление
5
минут подготовки
153
ккал
1 г
белки
12 г
жиры
12 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот салат из красной капусты — красочная комбинация ингредиентов. Орехи и вкусная заправка придают салату свежий вкус.

Также попробуйте: Салат из сельдерея, моркови и яблок — против весеннего авитаминоза

Домашняя заправка для салата представляет собой слегка подслащенную комбинацию уксуса, меда, оливкового масла и горчицы. С ней салат можно подать практически к любому мясу или птице. Салат особенно хорошо сочетается со свиными отбивными, рваной свининой или ребрышками, жареной свиной вырезкой, сосисками и запеченной ветчиной.

Советуем также научиться готовить базовую заправку для греческого салата.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/4

В небольшой миске смешайте оба вида уксуса с горчицей. Постепенно вмешайте мед и оливковое масло.

Шаг 2/4

Яблоки почистите от сердцевины и разрежьте на четверти. Тонко нарежьте четвертинки поперек или небольшими кусочками.

Шаг 3/4

В большой миске смешайте ломтики яблок с лимонным соком и нашинкованную капусту. Добавьте приготовленную медово-горчичную заправку, перемешайте, чтобы полностью покрыть ингредиенты. Добавьте соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

Шаг 4/4

Добавьте измельченные грецкие орехи. Отложите. Охладите салат до подачи на стол.

Если хотите более сытного салата, советуем теплый салат с беконом и топинамбуром от Джейми Оливера.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно